充滿能量的元氣小點—焦糖堅果塔
小的時候有部很紅很紅的卡通,叫做”大力水手”。主角叫卜派,有個極極纖瘦的太太奧莉薇。卜派是水手,和奧莉薇兩人終年的在海上乘風破浪,駕著遊艇縱橫七大洋。沿路上常常會遇到危險、遇到壞人,卜派總是要營救受困的奧莉薇,或是路見不平,扶助弱小。而最最危急的時候,卜派總能神奇地得到一罐菠菜(還要用很神奇的方式才能打開罐頭),吃下菠菜的卜派,會立刻充滿能量,變得力大無窮,此時無論多麼可怕的敵人,多麼驚險的處境,他都能輕鬆化解,神氣而平安的完成任務…
有些美好的食物,是真的能給人心理上的能量,就像我第一次吃到這鋪了滿滿各色堅果的焦糖塔,簡直是驚為天人,誰說甜點都是麵粉和砂糖,這個堅果塔就讓我覺得自己是吃進了營養和能量。特別是心情身體疲累的時候,來一個有著薄脆塔皮、上面疊滿了裹著焦甜糖漿的能量堅果的小點心,真的會讓人瞬間開心起來,就好像卜派的菠菜一般,讓心灌滿能量,又可以提起氣來面對未知的困難和旅程………
課程說明
1. 不使用半成品,所有的流程皆由您親自手作完成。
2. 每組學員皆可得到Julia老師手繪食譜一份。
3. 我們所有的食材皆以新鮮自然為本,不使用半成品或添加任何人工的膨鬆劑或香料。
報名須知
1. 費用:每組NT$1000
2. 時間:2014 /4 /19 (六) 14:30~16:30
3. 招收對象:所有愛好烘焙的朋友,也歡迎親子共同參與。
4. 報名方式:報名專線請撥02-86631812,也歡迎親臨教室或透過網路報名!
5. 活動地點:台北市羅斯福路五段170巷31號(萬福國小正對面)
Julia的手繪食譜書,即將於五月底出版,請大家密切注意,也歡迎朋友們屆時一同來參加新書發表會喔!
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