海豚媽媽的音樂藝術教室

充滿能量的元氣小點—焦糖堅果塔

小的時候有部很紅很紅的卡通，叫做”大力水手”。主角叫卜派，有個極極纖瘦的太太奧莉薇。卜派是水手，和奧莉薇兩人終年的在海上乘風破浪，駕著遊艇縱橫七大洋。沿路上常常會遇到危險、遇到壞人，卜派總是要營救受困的奧莉薇，或是路見不平，扶助弱小。而最最危急的時候，卜派總能神奇地得到一罐菠菜(還要用很神奇的方式才能打開罐頭)，吃下菠菜的卜派，會立刻充滿能量，變得力大無窮，此時無論多麼可怕的敵人，多麼驚險的處境，他都能輕鬆化解，神氣而平安的完成任務…

有些美好的食物，是真的能給人心理上的能量，就像我第一次吃到這鋪了滿滿各色堅果的焦糖塔，簡直是驚為天人，誰說甜點都是麵粉和砂糖，這個堅果塔就讓我覺得自己是吃進了營養和能量。特別是心情身體疲累的時候，來一個有著薄脆塔皮、上面疊滿了裹著焦甜糖漿的能量堅果的小點心，真的會讓人瞬間開心起來，就好像卜派的菠菜一般，讓心灌滿能量，又可以提起氣來面對未知的困難和旅程………

 課程說明

1. 不使用半成品，所有的流程皆由您親自手作完成。

2. 每組學員皆可得到Julia老師手繪食譜一份。

3. 我們所有的食材皆以新鮮自然為本，不使用半成品或添加任何人工的膨鬆劑或香料。

報名須知 

1.  費用：每組NT$1000 

2.  時間：2014 /4 /19 (六) 14:30~16:30

3.  招收對象：所有愛好烘焙的朋友，也歡迎親子共同參與。

4.  報名方式：報名專線請撥02-86631812，也歡迎親臨教室或透過網路報名！

5.  活動地點：台北市羅斯福路五段170巷31號（萬福國小正對面）

 Julia的手繪食譜書，即將於五月底出版，請大家密切注意，也歡迎朋友們屆時一同來參加新書發表會喔!